黒豆煮と煮豚は、ダッチ・オーヴンと薪ストーブの最適料理です。
| #162手作りお節の美味しさと嬉しさ | 2008.01.05 |
お節（おせち）料理もダッチ・オーヴンで…
黒豆煮と煮豚は、ダッチ・オーヴンと薪ストーブの最適料理です。
黒豆煮と煮豚は、ダッチ・オーヴンと薪ストーブの最適料理です。
| #157ちいさいおうちのクリスマスイヴ | 2007.12.25 |
この山里にもクリスマスイヴがやって来ました
さてさてどんなクリスマスを迎えているのでしょうか…？
さてさてどんなクリスマスを迎えているのでしょうか…？
| #86ベビーダッチで旬の玉ねぎを食す！ | 2007.06.01 |
先日はホウレン草でしたが、今回は玉ねぎが届きました。
見るからに採れたてホヤホヤ…土の香りつきです…
見るからに採れたてホヤホヤ…土の香りつきです…
| #84ベビーダッチでほうれん草を食す！ | 2007.05.25 |
| #80「幻のベビーダッチ」アウトドアデビュー | 2007.05.18 |
アウトドアと言っても、我が家の庭ですが…
まずは、火を熾してプレヒート！プレヒート！
まずは、火を熾してプレヒート！プレヒート！
| #77「幻のベビーダッチ」いよいよデビューか？ | 2007.05.11 |
4つのうち、とりあえず2つシーズニング。
我が家に到着して、かれこれ半年以上もなりますが…
我が家に到着して、かれこれ半年以上もなりますが…
| #70スキレットで「簡単！早い！美味い！」 | 2007.04.27 |
私の手抜き料理の武器
このミル付き調味料でシェフ気分…
このミル付き調味料でシェフ気分…
| #59木切れが宝物に | 2007.04.07 |
もともと、木工家の方から頂いた薪用の木切れ…でもこれってなんか使えそう…
自分でハンドルネームを彫り、ピエトロのサインが入って宝物に…なった…
自分でハンドルネームを彫り、ピエトロのサインが入って宝物に…なった…
| #47100スキと薪ストーブで作るチョコレートケーキ | 2007.03.15 |
失敗しようが、不味かろうが許してくれ〜
チョコレートケーキの手作りに挑戦…の巻
チョコレートケーキの手作りに挑戦…の巻
| #10カレーもやっぱりダッチオーヴンで… | 2007.02.04 |
| #2我が家の食育 | 2007.01.27 |
いつも楽しみにしていることがあります。
仕事が終わり我が家に着くとこんな光景が…
仕事が終わり我が家に着くとこんな光景が…